『3月のスペルト小麦のお菓子箱』
3980円(冷蔵便)
定期便の方から順次発送させていただきます。
大変お待たせする場合がありますので、
ご都合が悪い日時がある方、希望時間帯がある方は事前にお知らせください。

✦カヌレ / 賞味期限:3日間(冷蔵保存) 
フランス・ボルドー地方の修道院で古くから作られている郷土菓子。カリカリの外側としっとりした内側の食感。ラムとバニラビーンズが香ります。 

✦いちごとホワイトチョコのチーズケーキ/ 賞味期限:3日間(冷蔵保存) 
静岡県の海野農園さんの減農薬いちご(あきひめ)をコンフィチュールにしてたっぷり入れ、ホワイトチョコとマスカルポーネチーズでコクを出しています。春の味をお楽しみください。 

✦いちじくとチョコのキャラメルケーキ / 賞味期限:7日間(冷蔵保存) 
ドライいちじくを赤ワインとベネディクティン酒で柔らかく煮て、キャラメルケーキに入れました。アニスやお酒の香りとチョコの食感など様々なアクセントが食べるごとに広がります。

✦ 抹茶とあんこのクッキーバー / 賞味期限:7日間(常温保存) 
十勝小豆と粗精糖で優しい甘さのあんこを作り、ココナッツファインと一緒に抹茶クッキーでくるみました。しっとりサックリのおやつ。 

 
✦ ガレットブルトンヌ / 賞味期限:7日間(常温保存) 
塩作りで有名なブルターニュ地方の塩味が効いたサクサクバターガレット。 定番のお菓子ですが、スペルト小麦でより香ばしく美味になります。 

3月のスペルト小麦のお菓子箱

¥3,980価格