『10月のスペルト小麦のお菓子箱』

 

(冷蔵便)3,300円(税込)

発送予定は10月末~11月初めとなります。

大変お待たせするかもしれません。

冷蔵便ですので、ご都合が悪い日時がある方は事前にお知らせください。

10月のスペルト小麦のお菓子箱

¥3,300価格
  •  栗の渋皮煮のケーキ(2切れ) / 賞味期限:7日間(冷蔵保存)

    熊本・人吉の澤村農園から取り寄せた立派な利平栗を渋皮煮にして、ごろんとケーキに入れました。シンプルに美味しい栗を楽しんでください。

    原材料:粗精糖、卵、OGスペルト小麦(アメリカ)、利平栗の渋皮煮、生クリーム、バター、キャラメルパウダー、ラム酒。

     

     

    フランボワーズ・ガトーショコラ(2個) / 賞味期限:5日間(冷蔵保存)

    ビターチョコレートとフランボワーズの酸味で上品な甘さのサックリチョコレートケーキ。

    原材料:チョコレート、卵、粗精糖、バター、OGスペルト小麦(アメリカ)、OGフランボワーズコンフィチュール、生クリーム、ブラックココア。

     

     

     

    ✦ アールグレイフィナンシェ(2枚) / 賞味期限:7日間(冷暗所保存)

    金塊の形を模したフランス菓子。バターや蜂蜜をたっぷり使ってアールグレイの香りを閉じ込めました。

    原材料: 発酵バター、卵白、粗精糖、アーモンドパウダー、OGスペルト小麦(アメリカ)、はちみつ、アールグレイ紅茶。

     

     

     

    ✦ かぼちゃの濃厚チーズケーキ(2切れ) / 賞味期限:5日間(冷蔵保存)

    蒸したかぼちゃをたっぷり入れて、シナモンと合わせた季節のチーズケーキ。

    原材料:チーズケーキ:かぼちゃ、卵、クリームチーズ、生クリーム、粗精糖、卵、OGスペルト小麦(アメリカ)、豆乳ヨーグルト、シナモン。

    クッキー部分:OGスペルト小麦(アメリカ)、くるみ、バター、粗精糖